Shrimp Roll Shrimp Roll
Marie’s signature dish Maries Signature Dish
Culinary 
Experiences.
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Private Events
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Tastings & other requests
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Culinary Services · Creative Food Concepts Kulinarische Dienstleistungen · Kreative Food-Konzepte
I’m Hungry.
I’m Marie.
Sommelière, chef, ten years in hospitality. Raised in an artist family, grown up in starred kitchens, at home in Berlin. I believe in food that is honest, a little sexy, and cooked with heart. With me there is no standard menu and no compromises. Only moments that stay.
Sommelière, Köchin, zehn Jahre in der Gastronomie. Aufgewachsen in einer Künstlerfamilie, groß geworden in Sterneküchen, zuhause in Berlin. Ich glaube an Essen, das ehrlich ist, ein bisschen sexy und mit Herz gekocht. Bei mir gibt es kein Standardmenü und keine Kompromisse. Nur Momente, die bleiben.
10 Jahre
10 Years
Gastronomie
in Hospitality
Stationen
Stations
- PURS ★★
- St. Benedikt ★
- Nomi Winebar
- Hotel Schloss Montabaur
- Grill Royal
Sommelière
IHK
IHK Certified
WSET Level 3
Köchin
Chef
& Restaurantfachfrau
& Restaurant Specialist
IHK
Fachwirtin
Manager
im Gastgewerbe
Hospitality
IHK
Work —
Selected partners Auswahl & Partner 
Grazing Table Grazing Table
Lia’s Birthday, buffet style Geburtstag Lia, Buffetstyle
Beetroot & Blackberry Salad Rote Beete & Brombeer Salat
Wedding at Haubach Studio, autumn Hochzeit Haubach Studio, Herbst
Berry Tower Berry Tower
Rooftop summer party at The Gate, dessert table Sommerparty The Gate, Dessert Table
Flying Buffet Flying Buffet
Garden wedding in Brandenburg Gartenhochzeit Brandenburg
Burrata with Strawberry Salad Burrata mit Erdbeersalat
Grünhage AI corporate event, sharing dish Firmen-Event Grünhage AI, Sharing Dish
Creative Buffet Creative Buffet
Wedding at Haubach Studio, summer Hochzeit Haubach Studio, Sommer
Tomato Mozzarella Torte Tomate-Mozzarella-Torte
PR event, rooftop party PR-Veranstaltung, Rooftop Party
Fine Dining Menu Fine Dining Menü
MetaView corporate event, Haubach Studio Firmen-Event MetaView, Haubach Studio
Partner Locations —
Spaces we love to work with Orte, mit denen wir gerne arbeiten
The Gate Rooftop
Rooftop in Mitte with skyline view, perfect for summer parties Rooftop in Mitte mit Skyline-Blick, ideal für Sommerpartys
up to 45 guests bis zu 45 Personen
Canteen 201
Canteen in Mitte, perfect for networking events and dinners Canteen in Mitte, perfekt für Netzwerkveranstaltungen und Dinner
up to 100 guests bis zu 100 Personen
The Gate Garden Hotel
Boutique hotel in Mitte, for celebrations Boutique-Hotel in Mitte, für Feste
up to 80 guests bis zu 80 Personen
Haubach Studio
Lovingly designed venue in Charlottenburg, for small, intimate events Liebevolle Location in Charlottenburg, für kleine, intime Events
up to 40 guests bis zu 40 Personen
Clinker Space
Industrial Backfabrik space in Mitte, for atmospheric dinners Industrieller Backfabrik-Space in Mitte, für stimmungsvolle Dinner
up to 500 guests bis zu 500 Personen
Reviews —
In their own words Stimmen von Kunden“Our wedding dinner was a dream. Marie guided us through the menu, cooked beautifully and brought a service that held the whole evening together. We are so grateful.” „Unser Hochzeitsdinner war ein Traum. Marie hat uns beim Menü beraten, fantastisch gekocht und mit ihrem Team einen Service gezaubert, der alles zusammengehalten hat. Wir sind so dankbar.“
Antonia & Dirk
Wedding · Private clients Hochzeit · Privatkunden
“Marie has been delivering our office catering for weeks and makes it genuinely easy for us. Ordering is uncomplicated, delivery on time, quality convincing every single time. A clear 10/10 from us.” „Marie liefert seit Wochen unser Office-Catering und macht es uns wirklich leicht. Bestellung unkompliziert, Lieferung pünktlich, Qualität jedes Mal überzeugend. Für uns klare 10/10.“
Peter Grünhage
Founder · Grünhage AI Founder · Grünhage AI
“We book Marie for all our meetings and events and couldn’t be happier. Whether business lunch, finger food, buffet or dinner: our clients are delighted every single time.” „Wir buchen Marie für alle unsere Meetings und Events und sind mit allem total happy. Ob Business-Lunch, Fingerfood, Buffet oder Dinner: Unsere Kund:innen sind jedes Mal begeistert.“
Kristin Rieve
CEO · The Gate Berlin CEO · The Gate Berlin
“I’ve been creating events with Marie for two years. She cooks outstanding, individual fine-dining menus. I would recommend her to anyone.” „Ich gestalte mit Marie seit zwei Jahren Events. Sie kocht hervorragende, individuelle Fine-Dining-Menüs. Ich würde sie jedem weiterempfehlen.“
Ramona Enache
CEO · Pointer CEO · Pointer
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- +49 1578 408 91 59
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- Torstraße 201 · Berlin
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