Culinary Hungry 201 Experiences.

Culinary Services  ·  Creative Food Concepts Kulinarische Dienstleistungen  ·  Kreative Food-Konzepte
Marie Weskott
I’m Hungry.

I’m Marie.

Sommelière, chef, ten years in hospitality. Raised in an artist family, grown up in starred kitchens, at home in Berlin. I believe in food that is honest, a little sexy, and cooked with heart. With me there is no standard menu and no compromises. Only moments that stay.

Sommelière, Köchin, zehn Jahre in der Gastronomie. Aufgewachsen in einer Künstlerfamilie, groß geworden in Sterneküchen, zuhause in Berlin. Ich glaube an Essen, das ehrlich ist, ein bisschen sexy und mit Herz gekocht. Bei mir gibt es kein Standardmenü und keine Kompromisse. Nur Momente, die bleiben.

Work

Selected partners Auswahl & Partner
Editor’s Dinner · Vogue Germany
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Editor’s Dinner · Vogue Germany Editor’s Dinner · Vogue Germany
Family-style menu for 24 guests, Mitte Family-style Menü für 24 Gäste, Mitte
Showroom Launch · Mercedes-Benz
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Showroom Launch · Mercedes-Benz Showroom-Launch · Mercedes-Benz
Walking dinner for 120 guests Walking Dinner für 120 Gäste
Embassy Lunch · Netherlands
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Embassy Lunch · Netherlands Botschafts-Lunch · Niederlande
Three-course lunch for 80 guests, Tiergarten Drei-Gänge-Lunch für 80 Gäste, Tiergarten
Tasting Menu · Soho House Berlin
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Tasting Menu · Soho House Berlin Tasting-Menü · Soho House Berlin
Seven courses at the pass, 12 seats Sieben Gänge am Pass, 12 Plätze
Summer Salon · Hermès
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Summer Salon · Hermès Sommer-Salon · Hermès
Strawberry tower & rosé, 40 guests on the roof Erdbeer-Tower & Rosé, 40 Gäste am Dach
Press Brunch · Monocle
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Press Brunch · Monocle Press Brunch · Monocle
Berlinale weekend, 35 journalists Berlinale-Wochenende, 35 Journalist:innen
Wine Pairing · Falstaff Awards
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Wine Pairing · Falstaff Awards Wein-Pairing · Falstaff Awards
Six courses, six pours Sechs Gänge, sechs Glaspartner
Private Wedding · Brandenburg
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Private Wedding · Brandenburg Private Hochzeit · Brandenburg
Seven-course menu for 60, open-fire kitchen Sieben-Gänge-Menü für 60, Open-Fire-Küche
Brand Concept · Aesop
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Brand Concept · Aesop Brand-Konzept · Aesop
Scent-led tasting concept, 4 stations Duft-getriebenes Tasting-Konzept, 4 Stationen

Reviews

In their own words Stimmen von Kunden

“Marie turned our summer dinner into an evening we still talk about. Every course a small moment, every detail thought through.” „Marie hat unser Sommer-Dinner zu einem Abend gemacht, über den wir noch heute reden. Jeder Gang ein kleiner Moment, alles bis ins Detail durchdacht.“

LH
Lena Hoffmann
Head of Communications · Studio Mira Head of Communications · Studio Mira

“We book a lot of caterers — Marie is the only one who thinks with us, feels the room, and gets the concept. Our guests adored her.” „Wir buchen viele Caterer — Marie ist die einzige, die mitdenkt, mitfühlt und das Konzept versteht. Unsere Gäste haben sie gefeiert.“

FM
Frederik Mohr
Brand Director · Atelier Norden Brand Director · Atelier Norden

“I wanted a birthday that didn’t taste like a birthday. Marie built a menu that felt like a letter to my guests.” „Ich wollte einen Geburtstag, der nicht nach Geburtstag schmeckt. Marie hat ein Menü gebaut, das sich angefühlt hat wie ein Brief an meine Gäste.“

AR
Antonia Reuß
Private client · Berlin-Charlottenburg Privatkundin · Berlin-Charlottenburg
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E-Mail
mw@thegate.berlin
Phone
+49 1578 408 91 59
Studio
Torstraße 201 · Berlin
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@hungry.201.berlin

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